クッションカバー(リネプロNo32)とよもぎ餅

 

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生地:リネン 刺繍:HOBBYRA HOBBYREのニードルワーク

キッチンの隣にあるユーティリティの丸椅子用円形クッション。

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随分前に作ったパッチワークのカバーが色褪せてきたので作り替え。

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27年前からのサマンサ。刺繍もプログラム通りにきちっとこなしてくれてまだまだ現役。

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裏にもワンポイント。

よもぎ

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菜園の片隅に毎年生えて来るから、香りが大好きだからで毎年作るよもぎ餅。

重曹を入れないで茹でた方が香りが残るのかなあといつも悩む。で、今回は入れる入れない両方で茹でてみた。

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左が重曹を使ったもので、右はそのまま。1Lの水に小さじ1の重曹でこんなに濃いグリーンになったし香りも変わらない。これからは迷わず重曹を使うことにしよっと。

出来たお餅も

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こんなに色が違う。

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よもぎが上手くペースト状にならなくて、でも食べると全く感じない。

フードプロセッサーだと上手く回らなくて水を加えるのも嫌で、仕方なくすり鉢で叩き潰しただけなのでスジスジ。よもぎの香りと蕗の緑で春本番